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terça-feira, 8 de junho de 2010

As baleias e os japoneses - 2

Quando postei sobre as baleias e os japoneses há um tempo atrás, esqueci completamente sobre um vídeo que assisti na TV uma vez sobre a caça às baleias no Japão feito pelo Greenpeace.

Não que eu ache que eles estão 100% certos em tudo o que fazem ou que eles são santos, mas esse vídeo foi uma das coisas mais bonitas que já vi com relação a "propagandas". Para quem tiver interesse, aí vai:



A qualidade é que não está perfeita, mas dá para assistir. O vídeo está em japonês, com legendas em inglês! Mostra um diretor de escola lembrando da sua infância pobre, quando não tinha o que comer a não ser carne de baleia. E, agora, ele não as via mais como antes.

E aí, o que acham? Greenpeace veio para ajudar mesmo ou não é bem assim que as coisas acontecem? Lembro que já vi uma reportagem mostrando dois ativistas do Greenpeace comendo carne de baleia e dizendo que era uma das melhores (senão a melhor) carnes que já tinham comido. Apesar disso, não creio que o fato de eles lutarem pela causa deva os fazer "mentir" para a câmera, não falando o que realmente acharam do gosto. Eu tenho uma boa visão do Greenpeace em geral, mas acredito que nenhuma "instituição" é imaculada.

Aliás, um pouco fora do tópico, mas nem tanto... Lembro de um fato engraçado: ano passado, quando eu cursava a aula de Literatura Portuguesa 2 na faculdade, a professora ficou presa em um engarrafamento por causa de um protesto de ativistas do Greenpeace na ponte Rio-Niterói. Foi muito engraçado vê-la chegar atrasada falando mal de tudo que via pela frente, hahah. Bons tempos!

sábado, 24 de abril de 2010

As baleias e os japoneses

Foi lendo um texto do livro de japonês, com o mesmo título na língua nipônica (クジラと日本人), que resolvi falar um pouco sobre este assunto tão polêmico.

Segundo o autor, o Japão é muito criticado por causa de seu costume de usar a carne da baleia na culinária. O artigo levanta uma questão interessante: os países que criticam o Japão, hoje, como Estados Unidos e Inglaterra, no passado pescavam as baleias para extrair seu óleo - que tinha alto valor comercial. O óleo da baleia era utilizado na fabricação de sabonetes e margarinas, além de ser usado como lubrificante e combustível para iluminação.

Como o valor de mercado do óleo caiu e caçar baleias para este fim não era mais um bom negócio, muitos países abandonaram a prática. Países como o Japão e a Noruega, contudo, continuaram a sua caça pela carne da baleia. Hoje em dia o Japão divulga para o mundo que sua caça tem fins de pesquisa científica.

A cilada é: o que dizer para uma nação inteira cuja cultura de se alimentar da carne da baleia está arraigada desde tempos remotos? A crítica reside no fato de muitas espécies de baleias estarem desaparecendo e o Japão - país malvado - não se preocupar com isso. Vale lembrar que, por muito tempo, a fonte de proteína do povo japonês era a baleia.

No Brasil, é dito que a prática da pesca à baleia era feita com fins de usar o óleo como argamassa nas construções do século XVII ao século XIX. Apesar disso, há estudos que dizem haver controvérsias sobre esta afirmação.

Ainda segundo o artigo do livro, algumas outras críticas são feitas ao país do sol nascente. São elas: não se deve caçar baleias pois elas são mamíferos e não peixes; as baleias são seres divinos e devem ser respeitadas.


E você? Qual a sua opinião? Os países que criticam o Japão estão certos em atirar suas pedras por causa da caça "científica"? É estranho ou normal o fato de os países que adquiriam o óleo da baleia, depois de seu valor comercial cair, pararem de caçá-las e passarem a criticar as nações que caçam com outros fins? No lugar de proibir, não seria melhor delimitar meios de uma caça sustentável?

Pessoalmente, acredito que o caminho para o controle inteligente é sempre melhor. É muito mais fácil criticar as ações dos outros, sem olhar para os seus próprios feitos. Porém, sugerir um controle sustentável também depende do país cuja caça ainda continua. Ele aceitará os termos impostos pelos outros? É possível chegar a um consenso? Só o tempo dirá.

sexta-feira, 12 de março de 2010

Rede japonesa de restaurantes inaugura em São Paulo

Aí, pessoal!
Para quem gosta de comida japonesa, abriu uma filial da rede Sukiya em São Paulo. A primeira fora da Ásia.

Caso queira ler uma matéria completa e também ver fotos do novo estabelecimento, indico o link do site da revista Made in Japan. Clique aqui!

Falando em comida, há poucos dias aconteceria no Rio a famosa Noite do Japão.  Ouvi dizer que, por causa da chuva, ela foi cancelada. Caiu um temporal no Rio sábado passado que, graças ao calor atual, eu acho que se repetirá logo logo.

A Noite do Japão, ou Festa do Japão (como também é chamada. Corrijam-me se estiver errado!) é um evento típico japonês no Rio de Janeiro. No local os participantes podem comer pratos japoneses como tenpura, yakiniku, yakitori e outros. Além disso, tem também música ao vivo, apresentações etc.
Já fui duas vezes nessa festa, mas ambas eram mais para o meio ou fim do ano. Nunca soube se há alguma diferença entre a que ocorre mais para frente e a que ocorre no início do ano!

Vou ficando por aqui. Se souberem de alguma novidade sobre a Festa do Japão (ou Noite!), me avisem. Se alguém souber também se há diferença entre as festas do começo e do fim/meio do ano, também me avise, por favor! Haha.

Até mais =D